Origen, excelencia, artesanía, la primera fondue suiza de altura en España y una cata basada en las siete principales variedades suizas, entre las-que se encuentra el mejor queso del mundo. Todo esto puedes encontrar en El Chalet Suizo. Te descubrimos sus variedades.
LE GRUYÈRE AOP LA MEJOR RUEDA DEL MUNDO
Para producir un Gruyére de 35 kg hacen falta unos 400 litros de leche cruda