EL DESCUBRIMIENTO DEL SISTEMA ENDOCANNABINOIDE
El sistema endocannainoide es un descubrimiento reciente, de la década de los 90. Se sabe que es extremadamente complejo y constituye un campo de investigación todavía en marcha, ya que encierra misterios y acciones sutiles poco explicadas.
Lo que es seguro es que:
• El sistema endocannabinoide (SEC) modula diversas funciones fisiológicas: motrices, memoria, motivación, energía, dolor y emoción.
• Está compuesto por los propios endocannabinoides (derivados de ácidos grasos poliinsaturados), por varias enzimas y proteínas implicadas en la biosíntesis, el transporte y la bioinactivación de estos endocannabinoides, así como por receptores CB1 y CB2 que unen a los endocannabinoides.
• El receptor CB1 tiene un perfil de expresión amplio en relación con el sistema nervioso central y con los tejidos periféricos y está más bien implicado en los efectos psicotrópicos de los cannabinoides.
• El receptor CB2 parece estar restringido a las células inmunitarias y por tanto está posiblemente implicado en los efectos inmunomoduladores de los cannabinoides.
• En el organismo, los endocannabinoides son hidrolizados rápidamente por enzimas (hasta la fecha se conocen tres, entre los que se encuentra la fatty acid amide hydrolase, FAAH) y tienen una vida útil extremadamente corta.
EL SISTEMA ENDOCANNABINOIDE UTILIZADO DESDE TIEMPO INMEMORIAL
Los investigadores han encontrado vestigios de uso médico de los derivados del