Aperturas que reflejan la realidad actual del mercado

tanda más reciente de inauguraciones en cadena muestran el empuje de determinadas actividades. En este sentido, la hostelería es una apuesta fija, con enseñas como especializada en comida japonesa fusión, que ha abierto en Almería un restaurante franquiciado, al que se unirán, en breve, nuevas ubicaciones en Ourense, Badajoz y Toledo. Otro segmento en buena forma es el italiano, con nombres propios como que ha sumado otra unidad en Madrid, en la calle de Raimundo Fernández Villaverde. Avanzamos en el catálogo restaurador con que ha inaugurado un restaurante en El Corte Inglés de San-chinarro –el primer establecimiento que la franquicia desarrolla en colaboración con los grandes almacenes– y con cadena dedicada a la fabricación y venta de yogur helado, que ha incorporado dos locales a su red, ambos en la capital madrileña, uno en el centro comercial H2O en Rivas Vaciamadrid y el otro en la calle de Bravo Murillo. Cerramos este capítulo con la franquicia de heladerías que aterriza en Valencia, el sexto local del grupo y el primero fuera de Madrid.