LAS FICHAS DE COCA-COLA
Durante el sexenio de Enrique Peña Nieto, funcionarios de la Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios (Cofepris), encabezada por Mikel Arriola Peñalosa, establecieron vínculos cercanos con personal de Coca-Cola México sobre políticas de salud y procedimientos legales que la refresquera interpuso ante el etiquetado para bebidas y alimentos.
Algunos de estos exfuncionarios no solamente han sido contratados por la tras-nacional; también crearon empresas que ofertan servicios de gestoría en temas regulatorios de salud y alimentos. En al menos una de ellas se les cita como “un ex-grupo de altos funcionarios de la Cofepris”.
Uno de ellos es el abogado Patricio Caso Prado, un colaborador muy cercano a Arriola Peñalosa, quien ocupó distintos cargos en la Cofepris de 2011 hasta 2016 y jugó un papel en la elaboración de un polémico etiquetado para alimentos y bebidas ultraprocesadas que desde la Secretaría de Salud impulsó la entonces titular Mercedes Juan López, quien había sido consejera de Coca-Cola.
En 2016 Mikel Arriola dejó el órgano regulador para asumir como director general del IMSS, cargo al que renunció en diciembre de 2017 para postularse como candidato del Partido Revolucionario
