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  • Salud y Bienestar natural

    Especias aromáticas digestivas para la salud

    Feb 20, 2022 2 minutos

    Estas especias aromáticas son muy empleadas en variedades culinarias en China y adoptadas también por la cocina japonesa.

    Algunas de ellas, (clavo de olor, canela y pimienta de Szechwan), junto al anís estrellado y las semillas de hinojo, componen la mezcla de especias denominada Hung-Liu, también conocida como “cinco perfumes chinos”.

    Aunque se conocen cuáles son los ingredientes del Hung-Liu, no

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