COCINA Melón y sandía, mucho más que un postre
GAZPACHO DE SANDÍA
INGREDIENTES
500 g de tomate en rama
1/2 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
400 g de sandía (sólo pulpa)
50 g de queso tierno
60 g de almendras
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de vino
Albahaca fresca
Sal y pimienta
Lava y corta en trozos los tomates y el
