Cocinar la vida
La sostenibilidad no solo gira en torno al respeto hacia la Tierra, sino que también se es sostenible al crear riqueza en el entorno». Esta máxima de Eneko Atxa, uno de los mejores chefs de nuestro país –y del mundo–, ha
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FUE A PRINCIPIOS de los años setenta cuando Mercedes Lasarte (Gualeguaychú, Entre Ríos, Argentina) realizaba una de sus primeras exposiciones de pintura de su vida. Era un gran día, su gran día. El vernissage en la galería DeVorzon, en pleno Beverly
