“Hoy en día el consumidor quiere tener cosas en común con las marcas”
En 2015 circulaba una infografía de la consultora Kantar con las preferencias cerveceras de los españoles. En un mapa de España, el símbolo rojo y negro de Estrella Galicia se circunscribía a las cuatro provincias gallegas. Una ilustración similar publicada sólo cuatro años después, en 2019, en este caso de Data Centric, mostraba una situación completamente distinta: la cervecera gallega se había convertido en la preferida de los consumidores en todo el norte peninsular, Extremadura, Castilla y León, Navarra, Levante y Baleares y subiendo. ¿Qué había pasado entre medias? En la redacción de Emprendedores pocas veces hemos visto una estrategia de expansión de marca tan eficaz y por eso hemos decidido galardonar este fenómeno que nos ha enamorado con el Premio Especial que hemos concedido a Hijos de Rivera por su marca cervecera. Para entender mejor el “fenómenoEstrellaGalicia” hemos viajado hasta la fábrica para entrevistar in situ a su CEO, Ignacio Rivera, principal “culpable” de esta expansión y cuarta generación al frente de esta empresa familiar que en 2021 cumplirá 115 años y que ya ha incorporado a la quinta generación.
Antes de hablar en persona con él, ya conocíamos algunas de sus pensamientos gracias a la genial entrevista que le hizo Mago More para los
. Ya sabíamos, por ejemplo, que “cada vez que hay una sesión de innovación tengo que probar varias cervezas, así que mi vida es muy divertida porque me pagan por beber cerveza y, además, si llego a casa con unas cervezas encima puedo decir que
