Integral

Un botiquín para el huerto: Cuando las plantas curan a las plantas (2)

PABLO VELA (MÁS INFORMACIÓN: WWW.HUERTEAMOS.COM)

Consuelda (Symphytum officinale)

Todas las variedades de consuelda son magníficas para proteger la salud del huerto. No obstante, por su carácter sumamente invasivo se recomienda recolectarla directamente en la Naturaleza. Esta planta contiene fósforo y potasio, por lo que resulta muy beneficiosa para las hortalizas de fruto y de raíz. Para elaborar preparados a base de consuelda se recolectan sus hojas verdes varias veces a lo largo del año (rebrota muy rápidamente).

Elaborar el preparado de consuelda

• Decocción: utilice 100 gramos de hojas frescas (20 gramos si están se-

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