¡Bienvenidos a un nuevo episodio del podcast de El Titular Noticias Radio! Soy Gisela Ramírez, su conductora. En este capítulo, nos adentramos en el fascinante mundo del mezcal, una bebida ancestral que ha trascendido fronteras y se ha convertido en un punto de encuentro tanto nacional como internacional. Hoy, tenemos el honor de conversar con Graco Rojo, Maestro Mezcalero, quien nos sumergirá en esta industria en crecimiento.
Graco Rojo nos ofrece un panorama completo de la situación actual de la industria mezcalera. Desde la creación del consejo regulador hasta los desafíos enfrentados en los últimos años, exploramos cómo ha evolucionado la normativa y la vigilancia en torno al mezcal. Con detalles reveladores, Graco nos cuenta sobre la compleja red de certificadoras y nos revela las prácticas fraudulentas que han surgido por parte del directivo del consejo mexicano regulador del mezcal.
Pero la conversación no se detiene ahí. Graco nos lleva más allá y devela los entresijos de la reciente reelección controvertida en el organismo regulador. Con pruebas contundentes, nos sumerge en un litigio lleno de intrigas y tensiones, donde los intereses económicos chocan con la integridad de la industria. Nos brinda una visión clara del camino por delante, donde la justicia y la transparencia deben prevalecer para proteger el legado del mezcal y los miles de productores que dependen de él.
¡Acompáñennos en este emocionante viaje informativo mientras exploramos las verdades detrás del mezcal y luchamos por un futuro justo y próspero para esta emblemática industria! ?️

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