Una de las salidas profesionales de los Veterinarios es en el sector de la seguridad alimentaria. No tan conocida ni por la sociedad, ni por nosotros mismos. 
¿Qué salidas tiene un veterinario en este sector? ¿Las condiciones son mejores que en Clínica? ¿Debes estudiar algo específico?
Entrevisto a Paloma Contreras, Veterinaria especializada en seguridad alimentaria y trabajando actualmente en este sector, para que nos resuelva estas dudas y nos cuente su experiencia.
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