En este episodio conversamos con Adrián Álvarez, biotecnólogo y PhD en ciencias veterinarias y de los alimentos. Hace 3 años decidió acercarse a la ciencia de datos y con ello aprovechar muchísimo más sus habilidades profesionales. Y así estudiar a profundidad el riesgo de la resistencia a antibióticos en la cadena alimentaria. 
Adrián comparte con nosotros lo valioso que es R para desarrollar investigación reproducible y además resalta cómo las herramientas de código abierto pueden beneficiar a las empresas y la comunidad en general.
Puedes contactar con Adrián vía Linkedin.

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Host: Esteban
Editora: Isabel

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