En este capítulo 18 os vamos a contar la fascinante historia de la comida en los aviones. Porque comer y beber a 38.000 pies es toda una maravillosa aventura que merece ser contada. Desde esos primeros aviones, donde volar realmente era una auténtica aventura, hasta la industrialización actual, repasaremos las innovaciones y las anécdotas que han conformado el mundo de culinario en los aviones tal y como lo conocemos.

ENLACES
Anuncio de TWA: https://www.youtube.com/watch?v=xyjnWJJB1N8
Documental sobre el 747: https://www.youtube.com/watch?v=K5c7iOM7o1o
Llegada del 747 a la flota de Iberia: https://www.youtube.com/results?search_query=747+iberia+nodo

Documental del Concorde: https://www.youtube.com/watch?v=AypJiH4qFVw&t=41s

Entrevista al chef ejecutivo de Aerolíneas Argentinas por Sur Chandler: https://www.youtube.com/watch?v=_DKRq9SXCRM&t=24s

Web Sobre la comida en aviones INFLIGHTFEED.COM
Libro “Food in the air and space” Richard Floss: https://richardfoss.com/foodinflight/