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    PYC#28 - La tecnología del pan (con Bernardo Flores, co-Fundador de Bread)

    PYC#28 - La tecnología del pan (con Bernardo Flores, co-Fundador de Bread)

    DePeriódico y Café

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    PYC#28 - La tecnología del pan (con Bernardo Flores, co-Fundador de Bread)

    DePeriódico y Café

    valoraciones:
    Longitud:
    27 minutos
    Publicado:
    2 ago 2021
    Formato:
    Episodio de podcast

    Descripción

    Un café con Bernardo Flores, co-Fundador de Bread, acerca de la profesión de panadero, la fermentación y controlar tu proceso.
    Publicado:
    2 ago 2021
    Formato:
    Episodio de podcast

    Títulos en esta serie (81)

    Plática interesante de temas interesantes con gente interesante con café interesante.