PERSONAJE: Aitor Sánchez
ENTREVISTADORA: Lucía Martínez (nutricionista y divulgadora)

Continuamos nuestro foro de pensamiento Repensando el mañana con un encuentro dedicado a reflexionar sobre cómo se relacionan la alimentación y el cambio climático y qué cambios podemos realizar para salvaguardar el medio ambiente de cara al futuro. Aitor Sánchez, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario, presenta su nuevo libro “Tu dieta puede salvar el planeta”.

Más información en:
https://espacio.fundaciontelefonica.com/evento/repensando-el-manana-tu-dieta-puede-salvar-el-planeta/

Un nuevo espacio para una nueva cultura: visita el Espacio Fundación Telefónica en pleno corazón de Madrid, en la calle Fuencarral 3.

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