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Episodio 75: Las Crónicas del Taco Volumen 2
Episodio 75: Las Crónicas del Taco Volumen 2
valoraciones:
Longitud:
40 minutos
Publicado:
17 sept 2020
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Las Crónicas del Taco, segunda temporada… en México y en el mundo, hay millones de expertos en tacos. Pero hoy nos acompañan dos en particular: Gustavo Arellano, escritor de “Taco USA: How Mexican Food Conquered America”, y Valentina Ortiz Monasterio, glotona, promotora cultural y culinaria. Con mucho antojo, hablamos de los seis diferentes tacos presentados en esta entrega de la docuserie, y de las diferentes polémicas que pueden surgir. ¿El burrito es taco? ¿Qué lugar ocupa el taco americano? ¿Qué tan antigua es la tradición del taco? ¿Se pueden pedir tacos a domicilio? Luis Pablo Beaurgeard, Mariana Linares Cruz, Trino Camacho y los dos invitados, desmenuzan el contenido de las Crónicas del Taco y la relación que existe entre identidad y comida.
Publicado:
17 sept 2020
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
Episodio 36: Los Dos Papas: Episodio dedicado a Los Dos Papas, Luis Pablo Beauregard, Trino Camacho y Mariana Linares invitaron a Bernardo Barranco, sociólogo de las religiones, para desentrañar una de las películas favoritas de la temporada de premios, y la historia real detrás de los sucesos en qué está inspirada. Una película original de Netflix dirigida por Fernando Meirelles (Ciudad de Dios), con guión adaptado por Anthony McCarten y protagonizada por Jonathan Pryce (Cardenal Bergoglio, ahora papa Francisco) y Anthony Hopkins (Benedicto XVI). Con un insiders a la producción de Ricardo López quien retoma y comenta una conversación con el actor Juan Minujín, intérprete del joven Bergoglio en Argentina. de Continuar Viendo