icen que pasar un fin de semana en Casa Maria Luigia es una experiencia en este proyecto es el gran responsable. La historia y las recetas de esta idílica casa de huéspedes en el corazón de la campiña italiana es lo que ofrece este libro, que trata con ello de acercar a los lectores lo que supone la experiencia de pasar unos días en Casa Maria Luigia. La intención de Bottura y Gilmore al poner en marcha este lugar era entretener a sus huéspedes y darles la oportunidad de experimentar la maravillosa comida de la región de Emilia-Romaña. Con este libro podemos fantasear con cómo será realmente.
