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Como la hipertensión, la diabetes es una de esas enfermedades metabólicas silenciosas que pueden afectar a muchas personas que ni siquiera sospechan tenerla. La Federación Española de Diabetes (FED) calcula que en España podrían padecerla más de tres millones de personas, y que el 4% de la población podría tener, sin saberlo, diabetes del tipo II. Lo cierto es que la tendencia mundial es que las cifras se tripliquen y que se llegue a los 400 millones de afectados en el año 2030.
La diabetes es una enfermedad crónica que se produce a causa de un déficit parcial o total en la producción de insulina por parte del páncreas que impide que la glucosa se transfiera a las células para usarla como combustible, lo que hace que se acumule en los vasos sanguíneos y cause hiperglucemia.
DIABETES: TIPO I Y TIPO II
Esto, a la larga, produce problemas vasculares. La