El cítrico más popular

es una de las frutas por excelencia del invierno y una de las más consumidas del planeta y, sobre todo, en nuestro país. La naranja pertenece al género citrus, de la familia de las rutáceas, formada por unas 20 especies con frutos comestibles, todos ricos en vitamina C. Estos últimos, llamados hesperidios, tienen la particularidad de que su pulpa está formada