la Encomienda de Sainte-Luce. Este noble edificio, cuyo origen se remonta a los Caballeros Templarios, pasó a ser propiedad de la Orden del Hospital de San Juan de Jerusalén, también conocida como la Orden de Malta, tras la extinción de los Templarios. Tras décadas de abandono, el edificio fue cuidadosamente restaurado en la década de 1980, recuperando así su esplendor original.
La encomienda, en el contexto templario, hacía referencia a una propiedad territorial ubicada en un lugar específico.
Estas encomiendas se formaban a partir de donaciones y adquisiciones de tierras, bajo el liderazgo de un Preceptor, y solían incluir una vivienda principal como su núcleo central.
Los Templarios, partiendo de una modesta vivienda, eran expertos en expandir su patrimonio, adquiriendo bosques adyacentes, tierras de
