Ingredientes:
BIZCOCHO:
• 3 huevos
• 3 cucharadas de harina
• 3 de azúcar
RELLENO:
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Brazo gitano de marisco
Panellets
✦ 250 g de almendra molida ✦ 250 g de azúcar ✦ 2 claras ✦ 250 g de piñones ✦ 1 huevo ✦ 1 yema 4 raciones 60 minutos Mezclar el azúcar con la almendra molida, añadir las claras y mover, primero con la cuchara y después con la mano, hasta conseguir una
