a costa y el bosque pantanoso proveen la manutención. Las orillas suministran camarones, cangrejos y peces, almejas, mejillones y caracoles.), cuya médula se machaca para obtener un almidón blanco que las mujeres cocinan y es la fuente principal de la dieta asmat. El sagú, además, alberga las larvas del género , un escarabajo picudo que también es otro elemento nutritivo importante. Como vemos, aparte de los cocodrilos, no hay grandes animales para llevarse a la boca. La comida notablemente rica en proteína y grasa no es regular ni abundante. El territorio asmat es un inmenso manglar y no es posible cultivar. Los poblados han competido con furia entre ellos para acceder al sagú y los sitios de pesca. La guerra caníbal nunca proporcionó grandes cantidades de nutrientes al conjunto de la población, pero pudo haber sido un importante alimento de alta calidad para los líderes guerreros y sus familias.
Subsistencia y canibalismo
May 30, 2022
1 minuto
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