Esquire España

COSAS DE PALACIO

Da igual el lugar, incluso el momento del día, porque seguramente te lo encuentres con ropa de andar por casa. Pantalones, camisas y batines de cortes clásicos y telas impecables, como si de un nuevo niño bien alfonsino se tratara. Jorge ideó su imperio del street wear masculino en torno a la bucólica idea de la antigua vida de palacio. Sin embargo, todos sus proyectos, incluso los culinarios, rebosan modernidad y vanguardia.

LA MAGIA DE LA SOBREMESA

“La Parra es un restaurante absolutamente clave en mi vida. He ido muchísimo con mi familia. Encima estaba la gracia de que nos apellidásemos igual sin existir relación genealógica, aunque éramos íntimos amigos”, cuenta. Décadas de amistad que permitieron a los Parra conocer estrechamente a Ginés, padre de Tessa y Andrea, las actuales propietarias. “Era un tío maravilloso. El local sigue decorado tal y como él lo dejó. Mis uniformes están llenos de guiños a esa estética tan característica: los colores, el estilo que le gustaba entre pub inglés o cafetería austriaca con toques superandaluces”, para los clientes vip. Esta entrañable colaboración solo ratifica la versatilidad del creativo. Y es que en cuanto le encasillas, se escapa. Porque aunque el de la firma sean las colecciones textiles, su universo de disciplinas se extiende hasta el infinito.

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