SOÑAR LA HISTORIA
Dijo Pierre Assouline que el Lutetia «no es cualquier hotel. Para muchos franceses es un sitio dedicado a la memoria».Y así mismo hizo de este hotel el escenario de su novela en la que describía a una multitud de personajes que habían existido realmente y se hospedaron aquí antes, durante y después de la ocupación alemana, entre 1938 y 1945. Pero mucho antes, allá por 1910, fue la propietaria de los grandes almacenes Le Bon Marché, Madame Boucicaut, la que ideó construir este establecimiento que hospedaría a aquellos clientes que iban a hacer compras en sus galerías. El resto ya es historia. Erigido por Henri Tauzin y Louis-Hippolyte Boileau en el Boulevard Raspail,entre Saint-Germain-des-Près y Montparnasse –convirtiéndose en el único gran hotel de lujo sobre la margen izquierda del río Sena–, muy pronto se convirtió en destino habitual del Tout-Paris y el lugar favorito para el sector literario y artístico. El escritor y aviador Antoine de Saint-Exupéry, padre de era un huésped habitual; Picasso y Matisse admiraban su James Joyce tocaba baladas en el piano del bar; Samuel Beckett se inspiró aquí, y hasta el señor De Gaulle vivió en una de sus su noche de boda. Hoy, tras una nueva y elegante reforma, el Lutetia ofrece 231 habitaciones, 60 de las cuales son de inspiración (dos de ellas decoradas por el artista Arman y el cineasta David Lynch),además de una mezcla ecléctica de restaurantes, bares y salones distribuidos por la histórica planta baja, incluido el regreso de Brasserie Lutetia de la mano del galardonado chef Gérald Passedat, poseedor de tres estrellas Michelin. ¿Y para el descanso? El Centro de Bienestar Integral Akasha, el de Lutetia, único en la zona, con 700 m dedicados al bienestar que cuenta con una piscina de 17 m iluminada con luz natural. Un lugar inspirador.
