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ace un tiempo, Paulina Feltrin, vocera de los hoteles St. Regis en México, explicaba a propósito de la tendencia que hoy caracteriza al mercado turístico: “No vendemos camas, sino experiencias”. Por supuesto, no se refería a las sábanas de 300 hilos o un tratamiento exótico en un , sino a la promesa de propiciar momentos irrepetibles en los huéspedes. ¿Y tras más de un año de emergencia, de qué tipo de experiencias hablamos? No queda duda de que
