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  • Gentleman España

    CAMBIAR DE RAÍZ

    Apr 30, 2021 3 minutos
    Texto: Domingo Castillo

    1. CIUDADES HAMBRIENTAS

    Carolyn Steel + Capitán Swing + 488 páginas + 25 €

    La comida da forma a las ciudades y moldea el campo que las abastece. Llevar la comida al plato de millones de humanos reunidos en una sola urbe es uno de los mayores hitos logísticos de nuestra historia, pero... ¿a qué precio? Este libro advierte de los errores cometidos y ofrece una guía para corregirlos.

    2. CAMINO DE VUELTA

    Mark Boyle + Volcano + 328 páginas + 22 €

    Generamos necesidades que

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