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La teoría de los gérmenes cambia todo

Pero en el siglo xix, a medida que los microscopios se volvieron más potentes y tuvieron una distribución más amplia, otros investigadores comenzaron a destapar el mundo de los microorganismos. La idea de que microorganismos específicos pudieran causar enfermedades infecciosas específicas se hizo cada vez más persuasiva.

La historia tiende a honrar a dos hombres, Louis Pasteur y Robert Koch, como los padres de la teoría de los gérmenes, y olvida el coro sobre cuyas voces se construyó. Pero Pasteur y Koch también fueron maestros de la ciencia experimental, meticulosos con respecto a los métodos y brillantes en cuanto

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