LA PERLA DE CÁDIZ
ras una intervención para elevar sus estándares a los más exigentes niveles del lujo español contemporáneo, este hotel ha reabierto sus puertas como Gran Meliá Sancti Petri. El hotel de cinco estrellas Gran Lujo, que este año celebra su 20 aniversario, se convierte así y son el resultado de diferentes reformas llevadas a cabo durante los últimos cuatro años, completando este 2019 el proyecto, que ha mantenido su esencia andaluza –como sus siete fuentes en el patio principal, los olivos que decoran la plaza o los suelos de terracota– creando un ambiente único de elegancia y sofisticación. Rodeado por cinco campos de golf, el hotel ha reformado sus 227 habitaciones y suites (algunas con jardín privado y acceso a la piscina del hotel) y ha apostado por la buena mesa, algo patente con su restaurante Alevante –con una estrella Michelin y un Sol de la Guía Repsol–, liderado por el conocido chef del mar Ángel León.
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