National Geographic Traveler México

15 riajes gastronòmicos alrededor del mundo

América del Norte

ASHVILLE, CAROLINA DEL NORTE, EUA

El llamado de la cerveza

Combina el agua rica en minerales de las montañas y una comunidad de hípsters empecinados en elaborar la mejor cerveza artesanal, y obtendrás Ashville, la meca de la cerveza. Con más de 25 cervecerías, encontrar tu favorita será todo un reto. El guía Cliff Mori lleva a los entusiastas a pie por las cervecerías de South Slope. Ven sediento; tomarás entre siete y 10 cervezas, desde una IPA hasta las añejadas en barricas. “Las cervecerías de Ashville”, Brew-Ed, dos horas, 700 pesos; tres, 960 (brew-ed.com).

Sorprende a tus papilas gustativas

PENÍNSULA DE KENAI, ALASKA, EUA

Recompensa del campo

Kenai, en).

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ALICIA GUZMÁN Directora Editorial KARINA ÁLVAREZ Edición de cierre OSWALDO BARRERA Corrección de estilo ARIDELA TREJO Traducción VIRGILIO VALDÉS Diseño SERGIO CÁRDENAS FERNÁNDEZ director general LUCÍA ALARCÓN DE ZAMACONA directora editorial MARA DOMÍ

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