En esta oportunidad voy a contarles acerca de un informe reciente que encontré pasando revista en el sitio del Observatorio Vitivinícola Argentino y que trata sobre la anatomía de las bodegas exportadoras de Argentina.
En este informe, elaborado por investigadores de Suiza y Estados Unidos, surgen alguno datos bastante interesantes que me parece vale la pena contar.