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Pensar en la historia de la cerveza, es pensar en la historia de la humanidad, desde sus orígenes hasta la actualidad. Cada momento de la historia humana está vinculado con la producción y el consumo de cervezas: la escritura, la agricultura, los reyes, las brujas, los monasterios medievales, la industrialización, la ciencia moderna y un amplísimo etcétera. Que lo disfrutes...