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¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?
¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?
valoraciones:
Longitud:
5 minutos
Publicado:
8 dic 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Los espaguetis a la boloñesa tienen su origen en la ciudad de Bolonia, en el norte de Italia. ¡Pero allí nadie los pediría así! Porque la salsa de carne molida, que en Italia llaman "ragú", se sirve originalmente con tallarines.
Publicado:
8 dic 2023
Formato:
Episodio de podcast
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