José Sánchez es un fotógrafo que lleva muchos años en el sector periodístico. Ha cubierto varios conflictos bélicos y de hecho, nos trajo su experiencia sobre ello en un podcast que hicimos. Ahora vuelve al podcast pero no para contarnos otros conflictos bélicos en los que ha estado inmerso, si no su cambio de sector al de producto, gastronómico e incluso social, aparcando en la medida que puede su anterior faceta. También nos cuenta que con su nuevo proyecto, Estudio 8, ahora ya es libre de trabajar con el equipo que quiere y ha decidido que este sea Olympus. 
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