Everand Logo

¡Te damos la bienvenida a Everand!

  • Descubre este podcast y mucho más

    Los podcasts se pueden disfrutar de forma gratuita sin necesidad de una suscripción. También ofrecemos libros electrónicos, audiolibros y mucho más por solo $11.99 al mes.

    B1RR4 - Birra podcast

    B1RR4 - Birra podcast

    B1RR4 - Birra podcast

    valoraciones:
    Longitud:
    32 episodios
    Idioma:
    Español
    Formato:
    Podcast

    Descripción

    Hacemos ciencia bien aplicada. Podcast de difusión de ciencia cervecera, con Hernán Castellani y Marcos Ragoni
    Idioma:
    Español
    Formato:
    Podcast

    Episodios1-10 de 32 episodios

    Título

    T3EP01 - Consideraciones sobre el dry hopping en frío.

    Nos tomamos un tiempo importante pero al final sale la temporada nro 3. Y como para arr...

    91 minutos
    		Nov 26, 2023

    T2E15 - Diseño de recetas con Sebastián Gonzalez

    En nuestro último episodio de la temporada 2 convocamos a un homebrewer ahora ya consag...

    66 minutos
    		May 01, 2023

    T2E14 -Nano homebrewing

    Convocamos a una homebrewer super nerd a hablar un poco de los desafios de hacer cervez...

    62 minutos
    		Mar 04, 2023

    T2E13 - Lagers, con Fernando de Meridiano Quinto

    En este episodio hablamos con Fernando de la cervecería Meridiano Quinto para que nos c...

    52 minutos
    		Dec 11, 2022

    T2E12 - La espuma

    ¿Como se forma? ¿Como se mantiene? La espuma y algunos tips para entenderla y para cont...

    49 minutos
    		Nov 23, 2022

    T2E11 - Levaduras líquidas con Mariano Balbarrey

    En este episodio hablamos un poco sobre el uso y manejo de levaduras en cultivo líquido...

    65 minutos
    		Sep 07, 2022

    T2E10 - Fundamentos de microbiología

    En esta reunión grabada entre los dos B1RR4, nos propusimos hablar un poco de conceptos...

    55 minutos
    		Aug 16, 2022

    T2E09 - Conceptos de enlatado y embotellado

    En esta ocasión nos juntamos a desarrollar conceptos teóricos y algunas aplicaciones pr...

    67 minutos
    		Apr 17, 2022

    T2E08 - Gypsy brewers, entrevista con Sir Hopper, las brewsisters e Itzel

    Hablamos sobre cerveceras/os sin cervecería, gypsy brewers, cerveceros/as nómades, etc....

    60 minutos
    		Jan 07, 2022

    T2E07 - Hop stand y la química del lúpulo en el lado caliente

    En este episodio charlamos un poco sobre la química y los procedimientos para el hop st...

    54 minutos
    		Dec 06, 2021