Cómo crecen las plantas
Las plantas necesitan energía para crecer. Producen su propio alimento mediante la fotosíntesis. La clorofila -el pigmento verde de las plantas- absorbe luz que se convierte, utilizando dióxido de carbono de la atmósfera y agua del suelo, en azúcares que se almacenan en forma de almidón. Durante este proceso se desprende oxígeno. La energía se libera para el crecimiento cuando la planta respira; se utiliza el oxígeno para metabolizar los azúcares y, subsiguientemente, se emite el dióxido de carbono a la atmósfera. Para la producción de clorofila y las enzimas necesarias para que tengan lugar estas reacciones químicas se necesitan también nutrientes del suelo, de los cuales el nitrógeno, el fósforo y el potasio son los más importantes.
El agua
Da a las plantas gran parte de su apoyo estructural y es un componente esencial de la fotosíntesis, constituye el medio por el cual los minerales disueltos pueden entrar y subir por la planta. El calor también es importanteya que la temperatura afecta al ritmo de actividad de las enzimas.
Fotosíntesis y funcionamiento de las plantas
El agua en el suelo
La necesidad de la planta, tanto en cuanto a su rigidez estructural como para los nutrientes del suelo, requiere que se mantenga el nivel de agua del suelo, especialmente en los de drenaje libre en el verano. Por otro lado, debe asegurarse también de que el suelo no se encuentre siempre anegado, estado en el que perdería
