![f050B-01](https://article-imgs.scribdassets.com/5gfptqjxc0cizdhp/images/fileTK485YFJ.jpg)
proximidad con Madrid parece trasladar a un segundo plano su valor cultural y gastronómico. Pero Guadalajara es algo más que una ciudad discreta. En pleno crecimiento demográfico e industrial, la zona destaca por una riqueza medioambiental y arquitectónica y una tradición culinaria que el foráneo ni