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DANIEL ILLESCAS Y LA AVENTURA DE LO SENSORIAL

a vida de Daniel Illescas es un viaje. Porque viajar, ya se sabe, lleva implícito descubrir la mejor versión de uno mismo. A sus 30 años, este modelo e suma una ristra de destinos que (RTVE), tras haber conseguido una más que merecida tercera posición. La cocina, precisamente, le ha ayudado a agudizar ese olfato que, por si fuera poco, ya traía entrenado de serie. Porque para Illescas los aromas son como los viajes: “Dicen mucho de uno mismo”. Acaba de convertirse en embajador de This Is Him!, la de Zadig & Voltaire, y dice que este perfume tiene mucho de él: “Está pensado para tíos auténticos, rebeldes y audaces”. Si, por establecer un símil culinario, Illescas también tiene estos tres ingredientes, habría que fijarse en qué otros olores y sabores asocia con su vida diaria. “Si pienso en Katia, mi pareja [e imagen de las fragancias femeninas de la marca], creo que el amor sabe a chocolate; la amistad sería una buena cerveza compartida con amigos: y el próximo reto que esté por llegar lo asocio con el mar o la montaña. La naturaleza siempre nos pone al límite”, explica a Sea como fuere, si This Is Him! fuera un plato, él tiene claro cuál sería: “Una de vainilla con salsa de pomelo especiada”. La mejor combinación de sus aromas dulces –como son la vainilla y el pomelo– y los especiados: sus notas de incienso y sándalo. Así es Illescas, un de lo sensorial.

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