Alberto Pantoja, Oficial de Producción y Protección Vegetal de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
1) ¿QUÉ SON LOS CULTIVOS HIDROPÓNICOS?
Los cultivos hidropónicos son aquellos en los que no se utiliza suelo. Los nutrientes son entregados directamente a la planta mediante una solución acuosa-nutritiva que contiene los componentes necesarios para el desarrollo y crecimiento de la planta.
2)¿VENTAJAS QUE PRESENTA LA TÉCNICA DE CULTIVO SIN SUELO?
Por medio de la hidroponía se puedeproducto final, puesto que se reduce el riesgo de contaminación con metales pesados y microorganismos patógenos y otros posibles contaminantes que pueden estar presentes en el agua y/o suelo.
