Esquire España

NI NINI NI NÁ.

Este joven se llama Tomàs Gonzàlez, tiene 21 años y ha dejado de ser un cualificados. “Fue una gran sorpresa que me seleccionaran y estoy echándole muchísimas ganas. Ahora sí veo un futuro más alentador”, dice Tomàs (en la imagen), que ha vuelto a estudiar después de unos años en blanco buscándose la vida como fontanero y en trabajos de limpieza y jardinería. “Es una gran oportunidad. Lo que nos enseñan es muy interesante”, añade. Tras diez semanas de formación, los participantes podrán hacer prácticas en algunos de los mejores bares y restaurantes de Barcelona para desplegar su talento creativo y poner en práctica todo lo aprendido. En Francia e Italia ha sido un éxito y en España ya se prepara una segunda edición para 2021.

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